sábado, 24 de abril de 2010

THE NEW MORGAN KOMPANY RESTAURANT

INAUGURACION




Este jueves 22 fue la inauguración oficial del nuevo restaurante THE MORGAN KOMPANY de la calle Euskal Herria 8 de la parte vieja donostiarra.
Federico Pacha, Martín Sarlo y Gorka Goikoetxea han inaugurado un nuevo restaurante en la calle Euskal Herria.
Al conocido restaurante Morgan de la calle Narrica le ha salido un 'hermano'. En la calle Euskalherria nº 8, se inauguró el pasado jueves The Morgan kompany, un nuevo proyecto que encabezan Federico Pacha y Martín Sarlo, en los fogones, con Gorka Goikoetxea dirigiendo la sala. Un agradable y espacioso local que aúna el espíritu del Morgan de siempre con un nuevo toque. El mismo concepto estético tan característico de esta casa en el marco de un local más amplio sin perder el encanto y la complicidad que siempre se ha respirado en el Morgan. Decoración a base de carteles que reúnen a los maestros de la pintura moderna, candelabros y velas, oferta de música en directo los jueves, y sobre todo cocina internacional y de producto de temporada con la calidad como bandera.
En la inauguración, el nuevo establecimiento se vio desbordado de gentes de la capital donostiarra. El maestro Luis Irizar y sus hijas Visi, Isabel y Virginia; así como el equipo que compone la escuela de cocina Luis Irizar, con miembros de la asociación Slow Food de Gipuzkoa y una representación de los trabajadores y directivos de la empresa Inasmet. Del gremio de hostelería: David Martínez (Kampai); Gorka e Iñaki (Bebop bar); Ramón y Marta García (restaurante Oquendo); Nerea Goñi (Enopateka); Daniel Corman (vinoteca Esencia); Enrique (comercial Solbes); Joxean Lazcano (Viguita); Eneko Yarza (Ardo); Roberto (pescadería Pascuala); José Mari y Juanjo Godinez (Easo) y Roberto y Goyo (bar Cicuta).
Del mundo de la publicidad y diseño David Navascués, diseñador gráfico y colaborador del restaurante; Toya Huércanos (Tdgrafica); Alex Ortega (Ados Network); Nagore García y Xabi Martínez (Tga+asociados); Sara y Eneko (Alambre estudio). También estaban los concejales del ayuntamiento donostiarra Denis Itxaso y Xabier Ezeizabarrena.
También una amplia representación del mundo de la cultura donostiarra: Gorka Askasibar (Taupa); Eneko Olasagasti y las chicas de Tentazioa Produkzioak; el programador musical Forky; el equipo de Mondo Música; Mikel Azpiroz (Elkano brownin cream) y Oscar Porres y la banda P.H.
D.V.  JOTI DÍAZ












1 comentarios:

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